2007年03月08日

北海道丸ごと昆布入り「ねこぶまんま」でふりかけご飯

北海道丸ごと昆布入り ねこぶまんま


7種類の昆布が入った「ねこぶまんま」にはまっています♪
ごはんにかけて、ふりかけにしました。

風味がとてもいいです。
かつお節と昆布の香りが食欲をそそります。



北海道丸ごと昆布入り ねこぶまんま


ごはんに混ぜました。
食べやすい! おいしい!

手抜き主婦の私にとってはこの「ねこぶまんま」は手放せない。
これがあれば多少手抜きの朝食でも健康的な食事になります。

ねこぶまんまがこんなにおいしいとは!
想像以上のおいしさに大満足です。

我が家の朝食は必ずご飯です。
パンは娘たちがいやがります。
朝からしっかりご飯を食べないとお昼までもたないといいます。
今まではお弁当を作っていたので、
お弁当の残りのおかずもあり、
朝食も結構充実していましたが、
今はお弁当もなくなり、
ご飯、納豆、味噌汁と本当に簡単な朝食です。
でも、ねこぶまんまがあるから
簡単な朝食でもおいしくて栄養もしっかり取れる
健康的な朝食を食べることができます(o^-^o)

ねこぶまんま最高!





北海道丸ごと昆布入り ねこぶまんま

北海道東の一部の漁師さんたちの
秘密の昆布です。

北海道東部でしかとれない粘りがあるヘルシーな
『ねこ足昆布』を手すきの状態にしたものに、
がごめ昆布、かつお節。白ゴマ等を加えました。
 
この『ネコ足昆布』は、北海道、しかも
道東の一部でしか獲れません。

普通の昆布と違い枝分けして増えるんです。
(普通の昆布は胞子で増えます)

増える量が少ないので、
年間収穫量が少ない。だから貴重なんです。
なによりこのねばり!
まるでゼラチンのようです。

粘りは普通の昆布のなんと10倍です。
ルチン、カルシウム、カリウムがたっぷり含まれて
いますので健康にもいいんですよ。

磯の香りもたまりません。みそ汁、ネギ和え、納豆
などにひとつまみ入れるだけで味が大変身!


posted by 夢子 at 08:45| Comment(0) | TrackBack(2) | 穀物・豆・麺類 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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