

梅干は我が家の常備食です。
切らしたことがないです。
お弁当にも必ず入れるし、ご飯のときも食べます。
夏はおかずにも梅が大活躍です。
冷奴、山芋に梅肉は合います。おいしいです。
お茶漬けにも入れます。永谷園のお茶漬け海苔が好きです。
これに梅干か梅肉を入れて食べるのが好きです。
梅のお茶漬け海苔もありますが、やはり梅干が一番です。
梅肉は梅干のたねを取り、後は包丁でたたくだけです。
超簡単です。
梅干で夏バテ知らず。。。
今夜はきゅうりと梅肉を合えようかなぁ?
きゅうりを薄切りにして、梅肉と合えるだけです。
さっぱりしておいしいです(o^-^o)
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